การมองหาบรรจุภัณฑ์ขนมที่รีไซเคิลง่าย หรือแม้แต่การสร้างสรรค์ในครัวของคุณเอง ก็สามารถทำให้การหลอกลวงหรือปฏิบัติต่อสิ่งแวดล้อมดีขึ้นได้อีกเล็กน้อย
โดย MARGO MILANOWSKI | เผยแพร่ 20 ต.ค. 2564 12:00 น.
สิ่งแวดล้อม
ศาสตร์
เครื่องห่อขนมเหล่านี้เป็นฝันร้ายที่แท้จริงสำหรับสิ่งแวดล้อม แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น Polina Tankilevitch จาก Pexels
วันฮาโลวีนมาถึงแล้ว หน้าร้านเรียงรายไปด้วยเครื่องแต่งกาย ฟักทอง ไซเดอร์ และแน่นอนว่ามีขนมมากมายให้เลือกซื้อ ผู้บริโภคสามารถซื้ออะไรก็ได้ตั้งแต่ถุงขนาดใหญ่ที่มีลูกกวาดชิ้นเล็กๆ ไปจนถึงช็อกโกแลตแท่งขนาดคิงไซส์
เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับกลลวงหรือนักเลี้ยง
หรือแม้แต่อาหารว่างสำหรับเทศกาลสำหรับตัวเอง ขนมเหล่านี้มาพร้อมกับกลอุบายที่ค่อนข้างไม่ยั่งยืน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว การห่อขนมจะไม่ได้รับการยอมรับจากโครงการรีไซเคิลของเทศบาล และอาจจบลงด้วยขยะหรือในหลุมฝังกลบ
ผู้ผลิตเครื่องห่อขนมใช้พลาสติกและอลูมิเนียมผสมกันเพื่อเก็บขนมและป้องกันสินค้าไม่ให้เน่าเสีย แต่คอมโบแยกออกยากเพื่อรีไซเคิล มีตัวเลือกบางอย่าง เช่น ผ่านบริษัทรีไซเคิลTerracycleซึ่งรวมถึงกล่องรีไซเคิลที่คุณสามารถซื้อและจัดส่งกลับไปที่บริษัทเพื่อแยกห่ออย่างระมัดระวัง แต่กล่องรีไซเคิลขนมและกระดาษห่อขนมขนาดเล็กเพียงกล่องเดียวมีราคา $118 เช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวอื่น ๆ ที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ กระดาษห่อขนมที่ไม่ถึงหลุมฝังกลบจะสิ้นสุดลงในระบบนิเวศ การพันกันในแหล่งที่อยู่อาศัย สารพิษที่อาจรั่วไหล หรือการอุดตันทางน้ำ
Laurie Eberhardt นักวิจัยด้านนิเวศวิทยาเชิงพฤติกรรมและชีววิทยาที่มหาวิทยาลัย Valparaiso กล่าวว่า “เมื่อมันอยู่ในสิ่งแวดล้อมแล้ว มันจะออกไปอยู่ข้างนอก” ผู้วิจัยความชุกของนกที่ใช้เศษพลาสติกในรังของพวกมัน กล่าว “ถ้ามันปรากฏขึ้นในสภาพแวดล้อมในวันฮัลโลวีน มันก็จะยังคงอยู่ที่นั่นในฤดูใบไม้ผลิ” ความแข็งแรงและรูปลักษณ์ของพลาสติก เช่น กระดาษห่อลูกกวาดช่วยให้พวกมันหมุนเวียนได้โดยไม่ทำลายไม่เพียงแค่สองสามเดือนระหว่างเทศกาลฮัลโลวีนกับฤดูกาลสร้างรัง แต่สำหรับปีอื่นๆ
เราไม่ทราบถึงผลกระทบอย่างเต็มที่ของรังที่ห่อหุ้มด้วยกระดาษห่อต่อสุขภาพและการดำรงชีวิตของสัตว์ที่กระพือปีก แต่นกยังห่างไกลจากสัตว์ชนิดเดียวที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับขยะพลาสติก ไม่ว่าจะเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นเล็ก ๆ ที่เรียกว่าไมโครพลาสติก ขยะพลาสติกส่วนใหญ่จะไหลลงสู่มหาสมุทรขณะที่เดินทางผ่านแม่น้ำและลำธาร
Leah Bendell นักวิจัยด้านพิษวิทยานิเวศวิทยาแห่งมหาวิทยาลัย Simon Fraser กล่าวว่า “ที่ที่พวกเขากังวลมากที่สุดคือบริเวณน้ำขึ้นน้ำลงของมหาสมุทรของเรา พลาสติกชิ้นหนึ่งที่สิ้นสุดในสิ่งแวดล้อมมีวงจรชีวิตโดยทั่วไป เธออธิบาย หลังจากกินช็อกโกแลตหรือข้าวโพดหวานเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย กระดาษห่อหุ้มที่ถูกโยนลงไปในถนนมีโอกาสที่จะหาทางลงดินและถูกฝังในตะกอน อย่างไรก็ตาม มีแนวโน้มมากกว่าที่ลม สัตว์ หรือน้ำฝนอาจนำมันเดินทางจนกว่าจะถึงแหล่งน้ำ กระแสน้ำหรือแม่น้ำทำหน้าที่เป็นท่อส่งน้ำ และในที่สุด กระดาษห่อหุ้มจะเคลื่อนตัวไปยังบริเวณน้ำขึ้นน้ำลงของมหาสมุทร
[ที่เกี่ยวข้อง: ทำตัวเป็นนักวิทยาศาสตร์บ้าๆ บอๆ ด้วยการทำขนมวันฮัลโลวีนของคุณเอง ]
“พวกมันจะมีสภาพกึ่งลอยอยู่ในมหาสมุทร แล้วก็ขึ้นบก แล้วก็ลอยอยู่ในมหาสมุทร แล้วก็ขึ้นบก แล้วก็เล็กลงเรื่อยๆ” เบนเดลล์กล่าว กระบวนการนี้จะสลายกระดาษห่อหุ้มที่ใหญ่กว่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เรียกว่าไมโครพลาสติก ซึ่งนักวิจัยเพิ่งเริ่มเข้าใจถึงผลกระทบของ
แม้ว่าการนึกถึงประเพณีวันฮัลโลวีนที่ชื่นชอบอาจส่งผลเสีย
ต่อสิ่งแวดล้อมได้ แต่เบนเดลล์กล่าวว่าสิ่งสำคัญคือต้องไม่ท้อแท้กับข้อมูลนี้ มีวิธีลดการใช้พลาสติกนี้
เบนเดลล์แนะนำของกินเพื่อสุขภาพ เช่น ส้มหรือแอปเปิ้ล แต่อาหารใดๆ ที่ไม่ต้องการการห่อหรือห่อเพียงเล็กน้อยจะช่วยลดของเสียได้ “ไม่จำเป็นต้องเป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่ห่อด้วยโพลีเอทิลีนและฟอยล์ดีบุก” เธอกล่าว บริษัทลูกกวาดAlter Eco ผลิต ช็อคโกแลตที่มาในบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้หรือรีไซเคิลได้ และมีจำหน่ายในสหรัฐฯ ตั้งแต่ปี 2548 แม้แต่สิ่งของอย่าง Junior Mints ที่มาในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งหรือโซดาในกระป๋องอะลูมิเนียมก็เป็นทางเลือกในการรีไซเคิลที่ง่ายกว่าเมื่อเทียบกับขนมที่ห่อ ในบรรจุภัณฑ์แบบผสม การสร้างสรรค์ในครัวด้วยขนมและของว่างเองก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการควบคุมวิธีการบรรจุขนมของคุณ
บริษัทลูกกวาดขนาดใหญ่บางแห่งกำลังจัดการเรื่องนี้ด้วยตัวเองโดยขจัดแรงกดดันจากผู้บริโภคให้ต้องรับผิดชอบต่อขยะเหล่านี้ เนสท์เล่ออกรายการเพลงYes ! สแน็คบาร์ที่มาในบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้ในปี 2019 ทั่วยุโรป ซึ่งเป็นเพียงก้าวเดียวสู่เป้าหมายในการมีบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้ทั้งหมดภายในปี 2025 Mars Wrigleyยังได้กล่าวถึงความพยายามของพวกเขาในการร่วมมือกับบริษัทเทคโนโลยีชีวภาพDanimer Scientificเพื่อให้มีกระดาษห่อขนมที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ของตนบนชั้นวางสินค้าในร้านค้าภายในสิ้นปี 2564 หรือ 2565 ถุง Skittles ที่คุ้นเคยจะถูกเปลี่ยนเป็นถุงที่ย่อยสลายได้ง่ายในหลุมฝังกลบ ซึ่งประกอบด้วย Nodax polyhydroxyalkanoate ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สร้างขึ้นโดย น้ำมันพืชหมักตามธรรมชาติ ตามหลักการแล้ว หลังจากเซสชั่นการดื่มสุราในวันฮาโลวีน คุณสามารถทิ้งกระดาษห่อขนมทิ้งไปโดยไม่ต้องกังวลใจ
แม้ว่าผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่อาจเกิดขึ้นจากประเพณีวันหยุดอันเป็นที่รักอาจน่ากลัวกว่าหนังฮัลโลวีนเรื่องโปรดของคุณด้วยซ้ำ แค่เปลี่ยนของที่คุณชอบธรรมดาๆ ให้กลายเป็นตัวเลือกที่สิ้นเปลืองน้อย ก็สามารถทำให้ปริมาณของเสียลดลงได้ในคืนเดียวของสหายที่สวมชุดคอสตูม
